横浜生まれ横浜育ちのハマっ子、23歳。

夢は、海の見える料理教室を開くこと。

自家製の塩麹や醤油麹、甘麹を使った野菜料理とお菓子作りが趣味。

小さい頃から野菜が好きで、オーガニック野菜を日頃から食べています。

カラダとココロを元気にする麹×オーガニック野菜のレシピをたくさんシェアしていきます(^^)

よろしくお願い致します！